Petit baluchon de VIANDE en pâte phyllo

J'aime la viande. J'en ai même pas honte. Les végétariens sont pour moi un puits d'incompréhension et je ne me lasse jamais d'entendre leurs réponses à mes pourquoi. Il y en a bien une, Marie, qui m'a déjà presque ébranlée en répondant : "ben c'est ton affaire Julie si tu aimes ça manger du cadavre". Cadâââvre qu'elle a dit. On marchait vers chez moi et les effluves du BBQ du voisin ont vite remplacé mon gagging par une salivation goulue.

"Mange ton prochain comme tu aimerais être mangé". C'est pas un adage populaire ça ? ou je me trompe ... si j'étais un bœuf, j'aimerais être dépecée en T-bone consciencieusement, tendrement baignée dans une marinade, goulument humée, rapidement saisie sur un feu crépitant et savourée comme il se doit. Il y a rien de barbare la dedans ... et tous ces adverbes sensuels ne s'appliqueront jamais à un vulgaire brocoli.

J'aime mon bœuf braisé, mon agneau épicé, mon veau tout tendre et mon porc bien mariné.